Theo thống kê cơ sở dữ liệu sản phẩm mới toàn cầu của Innova, trong 5 năm qua, tốc độ tăng trưởng kép trung bình hàng năm của các sản phẩm mới được tung ra thị trường trong các món ăn chế biến sẵn của Trung Quốc là khoảng 7%. Năm 2018, Trung Quốc đã vượt qua Nhật Bản và trở thành quốc gia có nhiều sản phẩm món ăn chế biến sẵn mới nhất ra mắt tại châu Á. Định vị sản phẩm Mặc dù […]
Điện lạnh công nghiệp bao gồm một loạt các quy trình như sản xuất, chế biến và bảo quản trong các ngành công nghiệp khác nhau như công nghiệp năng lượng và hóa chất, chế biến cấp đông nhanh thực phẩm và xây dựng, đồng thời liên quan chặt chẽ đến quá trình phát triển kinh tế công nghiệp. Trong những năm gần đây, cùng với sự trưởng thành dần dần của nền kinh tế công nghiệp nước ta, thiết bị cấp đông nhanh công nghiệp […]
Trong những năm gần đây, ngành công nghiệp rau đúc sẵn đã thu hút nhiều sự chú ý và nhiều công ty liên quan đến rau đúc sẵn đã thu được nguồn tài chính. Theo dữ liệu lớn, từ tháng 1 đến tháng 5 năm nay, đã có 5 khoản tài trợ cho lĩnh vực rau đúc sẵn, với tổng số tiền tài trợ hơn một tỷ nhân dân tệ. Rõ ràng, các món ăn làm sẵn đã trở thành […]
Sau hơn 20 năm phát triển ở Trung Quốc, rau quả đông lạnh nhanh bùng nổ trong những năm gần đây. Nguyên nhân: Thứ nhất, nhu cầu về rau quả đông lạnh nhanh trong ngành cung cấp dịch vụ ăn uống hạng B ngày càng tăng. Ví dụ, sự phát triển nhanh chóng của ngành rau chế biến sẵn khiến các công ty cung cấp dịch vụ ăn uống và sản xuất thực phẩm cần một lượng lớn […]
Thuật ngữ “bát đĩa chế biến sẵn” đã lọt vào tầm nhìn của công chúng trong những năm gần đây. Trên thực tế, nó đã có lịch sử 30 năm ở nước ta và trở nên phổ biến trong những năm gần đây. Giờ đây không chỉ các nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống tham gia mà cả vốn, chính phủ và các hiệp hội cũng tham gia. Các bên liên quan khác là […]
Với sự phát triển nóng bỏng của “bát đĩa đúc sẵn”, mọi người đều có thể nhanh chóng làm một bàn bát đĩa, và phương pháp nấu nướng đã hoàn toàn bị lật đổ. Đặc biệt trong giới trẻ, dần dần có một số người cho rằng so với đồ tươi, đồ làm sẵn sau khi đông lạnh và hâm nóng lại không còn tươi, và một số món ăn làm sẵn có thời hạn sử dụng […]
Năm 2023, các món tôm càng chế biến sẵn sẽ có khởi đầu tốt đẹp, tiêu thụ thị trường sẽ phục hồi ổn định và ngành có xu hướng mang tính chu kỳ và hợp lý. “Chủ tịch một chi nhánh ngành tôm càng cho biết. Trong những năm gần đây, tỷ lệ các sản phẩm đông lạnh nhanh ngày càng tăng lên và các món ăn chế biến sẵn từ tôm càng trở thành […]
Những năm gần đây, các nhà hàng ễnh ương lớn lần lượt xuất hiện. Là món ăn cổ điển của ẩm thực Lẩu Tứ Xuyên và Hồ Nam, thịt mềm và đàn hồi, hương vị thơm ngon. Nó phù hợp với nhiều khẩu vị chủ đạo ở chợ đêm mùa hè như cay Tứ Xuyên, muối chua, thịt nướng. Ngoài ra, […]
Với sự phát triển không ngừng của thị trường rau chế biến sẵn, ngày càng có nhiều thương hiệu gia nhập ngành. Các thương hiệu lớn và nhỏ đều đang nổi lên và sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt. Trong thị trường cạnh tranh khốc liệt, một số thương hiệu có sự cạnh tranh khác biệt thông qua việc định vị sản phẩm độc đáo và công thức sản phẩm sáng tạo. Ví dụ: một số thương hiệu tập trung vào sức khỏe, hữu cơ, […]
Điện thoại: +84 93 473 1680
Liên hệ: Mr. Trần
Đường dây liên lạc: +84 93 473 1680